性能與用途:
本品采用天然植物小麥為原料?!侗静菥V目》中記載:小麥可治心悸、失眠,養心安神,養肝氣,止瀉,健胃。
經現代生物技術分離出小麥蛋白,它是一種天然植物蛋白,其主要成份為麥醇溶蛋白和麥谷蛋白,經酶解后分子量小,使人體能得到充分的吸收利用,可增加人體免疫功能,是一種具有開發保健功能食品的好原料。又可用于高檔化妝品的營養添加劑,具有保濕、抗氧化、延緩皮膚衰老。質量指標:
性 狀:淺黃色粉末
蛋白質含量:≥70.0%
水 份:≤6.0%
PH 值:4.5 ~ 6.5 (5%水溶液)
細菌總數: ≤1000cfu/g
大腸菌群: ≤30MPN/100g
致病菌:不得檢出
汞:≤0.5mg/kg
砷:≤0.5mg/kg
鉛:≤1.0mg/kg
包 裝:
本品采用1kg鋁箔袋裝,每箱10kg。